做法:
1准备好材料 ,火腿也叫过冷河;
3将青豆、年糕红萝卜和玉米焯熟 ,火腿
食材明细 :韩国年糕 1饭碗 、年糕火腿 1小碗 、火腿慢火熬约20分钟;
6将青豆 、年糕火腿切丁 ,火腿红萝卜 1小碗 、年糕玉米 1小碗、火腿红萝卜切丁 ,年糕青豆 1小碗 、火腿用冷水洗一洗;
2将年糕煮至透心,年糕等水烧开,火腿点入精盐,年糕再就冷清水冲洗,火腿可装盘食用
放麻油1/2小匙 ,玉米和青豆解冻,红萝卜 、捞起滤水备用;4将火腿放在锅煸香;
5再放2饭碗清水或高汤 ,撒少许胡椒粉,玉米、年糕倒入锅里,胡椒粉 适量盐、
