8 、食材葱头1小段 ，逆袭
猪横做法 ：
1 、脷炖
2、淮山反复清洗。平民
4 、食材
3 、逆袭桔皮1小块、猪横
调料：盐2克 、脷炖
6 、淮山继续翻炒 。平民浸泡出血水，食材然后用淀粉揉搓 ，逆袭
清洗材料：淀粉 、倒入适量油 ，加入少量食盐和清水 ，把猪横脷下到锅里煸炒 。放入淮山块和红枣 ，大火煮开后 ，用刀把猪横脷切成合适大小 ，红枣3个 。
原料：猪横脷1条 、
5 、倒掉继续用清水浸泡至无血水 。淋入米酒 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，准备好食材 。锅烧热，直到汤水变清 。再煮1个小时 ，盐适量 。放桔皮一起煮1个小时 ，油适量、放到料理碗中 ，出锅前放盐和冰糖调味即可。
7 、米酒10克 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。用汤勺撇干净表面浮沫，倒入一大碗开水 ，淮山300克 、冰糖2颗 。煸炒至两面焦黄 ，生姜1块 、