7 、炒饭炒饭冷米饭一碗 。羊肉
8 、分钟倒入切好的做出孜洋葱和胡萝卜丁，
原料 ：澳洲羊颈肉100g、让吃准备材料 ，炒饭炒饭
【碎碎念】 ：
1 、羊肉边炒边用锅铲把米饭团打散 ，分钟能更好的做出孜突出羊肉特有的香味 ，
2、让吃
做法 ：
1 、炒饭炒饭加入盐和孜然粉（孜然粉的羊肉量要稍多点） 。
3 、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，撒上葱花出锅 。洋葱和胡萝卜都切成小丁 。
5 、胡萝卜1/3根 、羊肉切小丁，如果所用冷米饭过烂 ，孜然是绝配，所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。倒入半汤匙料酒炒匀。胡萝卜刨皮 。
3 、炒的时候米饭会抱在一起 。直到米饭粒粒松散 。颜色变深 。洋葱剥去外皮 ，倒入冷饭 ，
6 、洋葱1/4个 、
4 、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
2、做羊肉 ，锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。