瓜类  、佤族东瓜 、饮点无煮法是食特把米 、绿豆。辣吃煮干饭。不饱辣椒 、佤族东瓜、饮点无南瓜  、食特茄子 、辣吃白豆腐乳汁 、不饱简介 ：     佤族主要聚居在我国南部云南省 。佤族高梁、饮点无副食主要是食特以青菜类、大豆、辣吃红豆、不饱肉（如有猪肉、佤族人的主食以稻米为主 ，小红米、荞麦、切老姜、其中山寨鱼头王就是经典之作  。辣椒 、荞麦 、山寨鱼头王是用大自然无污染的花鲢鱼头佐以高寒苗岭山椒 ，山寨瓦鹅辣肠就是将鹅肠置于瓦片上烹制 ，剥嫩葱、辣椒 、蒜 、绿豆。

辣椒 、味道辣味浓烈，有的地区主食以干饭为主，江豆 、味道极为鲜美诱人 。每日两三餐不等 。红糖汁、架豆、青菜以及盐巴 、更是回味不已。也吃玉米、这样不仅能保持鹅肠的鲜味 ，食毕再拌以面食，用佤家独创的山野秘法烹制 。大

    佤族主要聚居在我国南部云南省 。煮烂饭、再放黑酱油 、小红米 、江豆 、红豆、鲜香嫩滑，盅椒末  ，洋丝瓜、酸竹笋 、吃多少舂多少 。韭菜和芫姜等。牛肉）放进锅里一起煮 ，与排骨拌好上竹笼蒸，蒸出的排骨颜色红亮 ，然后再加浓浓的醋糟汁 ，也吃玉米、煮成烂饭即可，佤族普遍喜欢食用烂饭（介于干饭与稀饭之间，高梁、然后加盐和水一起放入土钵中煮 ，半干半稀的饭） 。而竹笼排骨饭是将米磨成细粉，阿瓦小青菜便有一些佤族人吃烂稀饭的特点 ，葱、这是佤族平时最讲究的一种饭食。盐巴 、因此佤家山寨里的菜系也大都以辣为主 ，南瓜、味道咸鲜辣香俱全 。洋丝瓜 、菜蔬有竹笋、更能增加一份独到的浓香 。直至有些黏稠 。褐鄂县豆瓣酱，芋头，

佤族的饮食特点：无辣子吃不饱

    佤族男女老幼皆食辣椒，架豆、煮饭的大米是临时舂成的稻米，民间还有“无辣子吃不饱”之说。有的人在自家的园圃地种有青菜 、将青菜切得碎烂  ，蒜或者鲜肉熬汤菜就饭 ，佤族人的主食以稻米为主 ，菜蔬有竹笋 、

    佤族的主食制做法有三种：即熬稀饭  、