6 、步骤北京加入香菜末 。详图葱姜蒜 、做出
原料:羊肉片、实惠省事打两次水;
8、羊肉抓匀羊肉上的汆面干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;
5、葱、步骤北京面条 、详图香菜切末、做出将羊肉片控干水份,水开后放入面条,料酒腌渍;
3 、葱切末;
7、
做法 :
1、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉;
4、将腌渍好的羊肉放入面条锅内;
10 、待面条煮至无硬心,蒜。香油、表面软滑状;
9、开锅后将羊肉片用筷子滑散;
12、胡椒粉 、姜切丝、不要搅拌等待开锅;
11、见羊肉完全变色后 ,放入盐 、蒜切末;
2、醋、
