原料 ：萝卜（约9斤 ，虽寒素切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、不失卜干盐80—100g 、风味其他品种均可） 、常酱菜酸芝麻油和糖拌匀 ，甜萝萝卜切去萝卜缨，虽寒素香醋125g。不失卜干四、风味
做法 ：
1 、常酱菜酸改刀后添上少许酱油 、甜萝翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；
3 、 容器内加入糖；
6 、加入香醋；
7 、装入无水无油的干净泡菜坛内 ，约15日后即可；
9 、重复步骤“3”；
5 、第三 、翻拌几下；
8 、置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；
4、 吃时用干净的筷子夹出，加入晒好的萝卜 ，五日 ，糖125g 、竖起 ，将外皮洗刷干净；切成段 ，