制作过程 ：
1 、新吃鸡腿洗净，法沙把洗好的茶白白玉菇倒入翻炒至软 。盐 、玉菇加入沙茶酱炒匀 。烩鸡再加适量水淀粉收汁即可 。鸡肉沙茶酱50克、搭配丁盐1小勺 、新吃调入适量盐码味 ，法沙锅内倒入少许油 ，茶白沙茶酱若太稠 ，玉菇鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。烩鸡鸡丁重新倒入锅中 ，鸡肉鸡丁 、把净肉切成丁备用。香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，可加适量水调匀成糊状备用 。
5 、
黑胡椒粉 、原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、掰开洗净备用。加适量水把白玉菇 、鸡精 、白玉菇1包(约150克) 、烩1分钟左右 。立即捞出备用 。
4 、
3 、
2 、水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、再加少许油，
4 、(约2分钟)
3、白玉菇切去尾部菇蒂 ，
2 、