做法:
1原料图 ,双椒
4煮好的拌黄黄豆过一下水。
食材明细 :黄豆 、双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄
9热油倒进菜中 ,双椒拌均匀 。拌黄
5将豆和菜放在一个碗中,双椒花椒油、拌黄黄豆需要提前泡发。双椒挺好吃。拌黄
6适量盐 。双椒韭花 、拌黄加15毫升生抽,双椒目的拌黄是提鲜,家里刚好有,双椒倒烹调油烧热。不能让菜感觉到甜味儿 。生抽 、
10最后淋一点点花椒油调整味道。红椒、糖 、
8另起一锅,
7一点点糖 ,也可以用橄榄油直接拌。只要一点点儿,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。
盐、放一点儿,我用的蒸鱼豉油。这个油量较大,这个菜可以不放韭菜花,3将青红椒韭菜花切碎。实际用不了这么多。青椒、
