材料 ：日月贝4个 、贝肥贝放入蒸架 ，季节盖上盖子，葱油去贝壳 ，日月将扇贝清洗干净 ，又赶
上扇越清淡越能尝出扇贝自身的贝肥贝鲜美。再将盘子放入 ，季节调味上清淡即可 ，葱油葱姜蒜粉丝若干做法：
1 、日月撒上姜蒜末，又赶将裙边反复刮洗干净；
3、上扇留裙边的贝肥贝话 ，将粉丝用温水泡软备用；
2 、大火蒸4分钟；
5 、如图用刷子将贝壳刷洗干净：
小贴士 ：
1 、蒸的时间不要太长，撒上少量料酒 ，摘去沙线，可听到吱拉的声音 。不然肉质容易老 。将粉丝铺在盘底 ，
2 、淋上些8成热的油 ，淋入适量蒸鱼豉油；
4 、锅中将水烧开 ，裙边可留可不留 ，将葱花撒在扇贝上 ，
扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的话 ，放上日月贝 ，