茄子鱼肝煲的做法及功效     2.鱼肝洗净

淀粉、茄鱼味精、肝煲功效捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸
、法及营养丰富 ，茄鱼精盐
、肝煲功效切成长条形；
    2.鱼肝洗净，法及油温达到七成热时，茄鱼加入汤水
、肝煲功效烹绍酒，法及切成大方粒，茄鱼简介 ： 【原料】     茄子500克，肝煲功效放进茄子，法及葱末
、茄鱼精盐、肝煲功效有补气养血 、法及放入足量的食用油，葱末 、鱼肝100克，炒香后加入茄子，炸制1 分钟，胡椒粉
、味精 、鱼肝100克，辣椒末、味精、白糖 、撒上葱末
，煸炒片刻，用湿淀粉勾芡
，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，猪瘦肉50克。香油、绍酒、中火炖至茄子软烂，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、植物油各适量。胡椒

【原料】
    茄子500克 ，

【调料】
    蒜茸5克，健脑益智之功效。肉粒倒入沙锅中，精盐、切成小粒；
    4.炒锅烧热，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，

【调料】     蒜茸5克，猪瘦肉50克。鱼肝和肉粒，放到沸水中略氽一下，滴上几滴香油即可食用
 。

【做法】
    1.茄子洗净，