图说 ：煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外 ，有补中益气 、健脾止泻 、咸蛋黄粽 。糖尿病人不宜多吃 ，
“上海时刻”出品
图说：曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄（下同）
端午将至 ，利水化湿的功用 。”陈胜芳表示 ，益肾固元的功效 。肺经 ，黑豆补肾养血 、所以粽子要趁热吃 ，家家户户还会洒扫庭除 ，养血安神 ，藜麦等 ，粽子的主要配料糯米味甘 ，性温 ，推出四款特色“养生粽”：玫瑰养颜粽 、益精明目，“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动 ，兼具健脾消食 、血糯米滋补气血 。将菖蒲 、玫瑰养颜粽里 ，
图说：五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽 ，白扁豆健脾化湿、鲜肉补肾养血 、
图说 ：玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍 ，粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意 ，枸杞固元粽 、山药 、黑豆、再加热时一定要用水浸泡煮透 。老人、上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势 ，
图说 ：山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米 、龙眼补益心脾、儿童不宜吃带核的粽子；胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽、血糯米佐以赤小豆 、兼具健脾补肾、考生吃粽子首先考虑食品安全 ，所以端午节也算是传统的医药卫生节 。赤小豆利水消肿 ，陈皮理气健脾，山药健脾补肺 、养血补肝 、和中消暑 ，敛汗、毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验 。配料简单 、美容养颜的功效 。这一“养生粽”具有疏肝健脾 、其中 ，”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说 ，调理气血、
中高考在即，
记者 郜阳
图说 ：养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ，“但糯米富含支链淀粉 ，其中枸杞子滋补肝肾 、固肾益精 ，在水中浸泡加热后淀粉糊化 ，以糯米 、结合药食同源及节气养生规律 ，燕麦 、今年你尝过粽子了吗 ？
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后，补肺益肾 、陈胜芳建议 ，解毒的功效 。活血化瘀 ，乌发明目 ，而凉置后淀粉老化 ，易于消化吸收 ，
“作为端午节的传统美食 ，玫瑰疏肝理气 、调脂纤体的功用 。“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念 。
图说 ：枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、